品牌传承

2020-05-27 18:37:04 嘉兴市真真老老食品有限公司 浏览次数 288
品牌传承

冯月明,冯昌年嫡子,自幼随父亲在粽子店中学艺制粽。在传承其父辈精湛工艺的同时,开创了“真真老老”的品牌化道路。1993年,冯月明重新启用“真真老老”品牌;2008年,冯月明被聘为中国粽子文化节评审委员会国家级评委;2009年,被聘为中国食品工业协会粽子行业委员会科技专家组成员;2012年,冯月明被列入嘉兴市非物质文化遗产端午习俗的传承人,现担任嘉兴粽子文化博物馆名誉馆长。2021冯月明正式被确立为浙江省端午文化非遗传承人。


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