真真老老端午百“粽”嘉年华系列活动揭秘

2021-06-11 15:51:05 嘉兴市真真老老食品有限公司 浏览次数 326

品一只真真老老传人粽,尝一盒百粽宴私房味道。2021年对于真真老老来说是特殊的一年,因为今年真真老老端午“百粽宴”活动正式步入第十个年头,十年来,每年的“百粽宴”不断推陈出新,以丰富的端午民俗表演及活动,吸引着络绎不绝的游客与市民。

一直以来,真真老老始终坚守非遗传统的传承和推广,始终坚守产品品质,在今年端午节到来之际,真真老老将携手粽子文化博物馆、乌镇、嘉兴万科,通过各种活动彰显品牌标签。


真真老老X粽子文化博物馆

百粽宴、嘉兴民俗活动轮番登场

今年端午,真真老老在月河举办“第十届真真老老百粽宴”活动。届时,将在嘉兴粽子文化博物馆的戏院设了百粽宴舞台,也在荷月桥下搭建了舞台,现场不仅有百粽宴制粽达人的颁奖仪式,还有各种民俗表演、红歌演唱、非遗表演等竞相登场!

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 说到端午习俗,裹粽自然是重头戏。端午节,除了裹粽体验以外,缠百索、画虎头、点雄黄、配香囊、菖蒲展等系列端午民俗文化体验活动也将在月河百粽宴活动现场连番登场。 

“碧装束裹三角尖,玉带一缕腰间缠,未解罗裳清香送,无限诱惑在里边。”寻常百姓家中过端午,自然离不开“吃粽子”这一重要环节,而真真老老的粽子日益成为嘉兴老百姓的首选粽,以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中著称。

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和年真真老老的“百粽宴”的品鉴现场一样,今年的百粽宴也绝不含糊,为揭秘隐匿市井之中的好味道,本次“百粽宴”活动将由真真老老的专业师傅特别制作多款民间独具特色的粽子,有芝麻香粽、文武肉粽、咖喱植物牛肉粽、五谷杂粮粽、田园紫薯粽......款款新奇口味的粽子不仅让人一饱眼福,还能一饱口福,如往年端午一样,今年也将设置粽子品鉴台,这些“花式”粽子将供游客品鉴。

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真真老老X乌镇

百粽嘉年华重磅推出

 今年612日至14日端午节期间,除了月河以外,真真老老还与乌镇景区实现强强联合开展端午百“粽”嘉年华,以乌镇景区作为活动举办地,百“粽”嘉年华活动以“百粽宴”为主,除此还有趣味十足的包粽子比赛,以及端午文化墙打卡活动,为市民乃至全国游客打造一个别样的端午假期。

 为让游客一睹精彩的裹粽技艺,本次乌镇真真老老百粽嘉年华活动还在现场设置了端午裹粽擂台赛,由真真老老的专业粽娘和乌镇船头粽的包粽达人带来包粽表演,向游客娴熟地展示包粽技能,让游客领略一场裹粽的“速度与激情”。

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一番专业的表演完后,还有专属游客朋友的教学赛,船头粽方与真真老老方均将在现场即兴各招募10名学员,由包粽老师分别教学自己的包粽“独门秘籍”,教学环节结束后,两方学员也将进行包粽比赛,包粽数量多并且品相好的团队将获胜。

没有获得参赛机会的游客也不用失望,现场还设有裹粽体验点,比赛结束后将每天多时段开放,感兴趣的游客可以报名参与裹粽体验,并用镜头记录下在江南水乡的特殊体验。

 千百年的传承与创新,端午文化在新时代展现着新的风采。为更好解读端午节的文化寓意,剖析端午节的精神内涵,让更多人懂得端午的历史价值和现实意义,在乌镇昭明书院门前四个转角处,真真老老还专门制作了与端午文化渊源、习俗、活动等相关的内容,以图片和文字形式进行呈现,向到场的嘉宾和游客解码端午文化的“奥秘”。

为了鼓励游客参与到端午文化的学习中,活动现场还设置有端午文化打卡点,游客可以在现场在打卡点进行互动拍照,并发送至朋友圈、抖音或微博,带话题#乌镇真真老老百粽嘉年华#完成打卡,即可领取粽子一份,每天限量1000份。

真真老老X嘉兴市非物质文化遗产保护中心

隔屏过端午


 端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪,注入夏季时令“祛病防疫"风尚......613日晚上7点,真真老老老将携手非物质文化遗产中心,线上带大家感受端午民俗活动。戴虎头、佩香囊、包粽子、品午时茶、食五黄等流传已久的传统民俗活动都会通过直播的形式,一一和大家介绍、演示。通过直播这种年轻化的方式,弘扬嘉兴端午文化。

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真真老老·万科

百粽宴进社区

端午对于嘉兴来说,不仅是一个节日,更是一场本土文化的展现;而一枚小小的粽子,包裹的不仅是传统情怀,更是嘉兴千年以来的稻作文化。在端午佳期即将到来之际,612-614日,嘉兴万科引入嘉兴粽子老字号品牌——真真老老,以满满仪式感和文化感,覆盖各社区和项目案场,开启一场放“粽”全城的过节方式。

选料、浸米、煮叶、制馅、打壳、包裹、扎线、烧煮......,在一道道匠心步骤中,将食物中蕴含的情感凝固并传承下去,让业主和孩子们亲手体验包粽子的乐趣,和传统技艺文化的特别魅力。

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 又是一年端午到,又是一年粽飘香。想过一个与众不同的端午节,月河、乌镇任你选择!一起相约水乡古镇,品一品真真老老粽,过一段难忘的端午之旅。


via.南湖晚报 记者 严涵

本期新媒体编辑 陈晶晶


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